Каталог

Отборы
  • Производитель
  • Тип продукта
  • Производитель Б/Х
  • Категория
  • Конфеты
Показать
Сбросить все фильтры
Спец. предложения Рецепты Представленные бренды Партнеры
Не нашли то, что надо?
Сообщите нам!

Блинный торт с клубникой

Блинный торт с клубникой - легкий, воздушный, очень ароматный и нежный летний тортик, который можно приготовить для вечернего чаепития или для праздничного стола. Торт отлично держит форму, не распадается, ровно нарезается и выглядит ярко и красиво. Попробуйте! Для этого торта блины готовятся бисквитные - нежные и очень вкусные.
Блинный торт с клубникой

Рецепт

Для приготовления теста для блинов в миску поместить яйца, всыпать сахар, соль и ванильный сахар.Яйца с сахаром и солью взбить до пышной пены, влить молоко, еще немного взбить. Добавить просеянную муку.Венчиком все хорошо перемешать, добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком, и растительное масло. Еще раз тесто перемешать до однородности. Тесто должно получиться по консистенции, как жидкая сметана, чуть жиже, чем для бисквита.Выпекать блины на разогретой сухой сковороде, выкладывая тесто и размазывая его по диаметру сковороды. Печь блины на среднем огне до румяности с двух сторон.Готовые блины сложить стопкой и дать им немного остыть.Для приготовления прослойки к творогу добавить сахар, сметану и ванильный сахар.Взбить творог со сметаной и сахаром погружным блендером до однородности. Далее каждый теплый блин смазать творожной массой, разложить клубнику и выкладывать блины друг на друга, собирая блинный торт.Верх торта также смазать творожной массой и украсить клубникой, осколками шоколада (или тертым шоколадом) и листиками мяты. Поместить замечательный и очень вкусный блинный торт с клубникой в холодильник часа на 3-4, затем подать к столу.

Состав

Наименование Фасовка Величина
×
Яйцо 1кат. 5штШт.
-
+
Заменить
×
Молоко 2,5 % п/п 0,5 л.Л.
-
+
Заменить
×
Сахар песок 1кгСт.Л.
-
+
Заменить
×
Мука Грана в/с гост 1кгГр.
-
+
Заменить
×
Ванильный сахар "Приправыч" 25грГр.
-
+
Заменить
×
Масло "АЛТАЙ" под. 0,8лСт.Л.
-
+
Заменить
×
Сода пищ 0,5кгЧ.Л.
-
+
Заменить
×
Творог "Традиция" 5% м.д.ж.Кг.
-
+
Заменить
×
Сметана 20% стаканчик 250гГр.
-
+
Заменить
×
Ягоды любые  -  Нет в наличииГр.
-
+
Заменить
Добавить
Сделать по умолчанию
Купить ингредиенты
Готовое блюдо. Блинный торт с клубникой
Рецепт. Блинный торт с клубникой